疑「生熟食混用」釀禍!11人吃漢來海港上吐下瀉就醫 巨蛋店停業2天

高市衛生局派人到漢來海港巨蛋店稽查。圖/衛生局提供
高市衛生局派人到漢來海港巨蛋店稽查。圖/衛生局提供

高市衛生局今天接獲醫院通報,有3人昨天在漢來海港餐廳巨蛋店進食後發生腹瀉等腸胃道症狀,衛生局立刻派人到場稽查,發現有生熟食混用汙染的可能性,已採檢食材、環境檢體檢驗致病原。衛生局說,目前累計11人用餐後出現不適,就醫後均已出院,已要求業者今、明停業2天清消改善。

漢來美食表示,衛生局接獲醫院通報有人在左營漢來海港巨蛋店進食後腹瀉,今天派人到場稽查,並採集檢體送驗;海港餐廳巨蛋店已配合衛生局要求,在今天與明天停業2天進行清潔消毒。

衛生局說,今天在漢來海港巨蛋店稽查,疑有生熟食混用污染的可能性,已同步針對可疑的食材,包含蘋果蘿蔔汁、生蠔、生菜、生魚片、提拉米蘇、冰淇淋、生菜沙拉、主廚沙拉、冰塊等及環境進行採檢檢體共20件,檢驗致病原,並針對廚工及就醫民眾採檢人體檢體56件檢驗中。

衛生局指出,經調查截至目前用餐後出現不適症狀就醫累計11人,就醫後均已出院。為落實風險管理及損害控管預防性措施,已要求業者在今天至明天停業2日期間澈底清消改善,衛生局並同步進行複查,如未改善完成,可依照食安法第8條和第44條處6萬到2億元罰鍰。

衛生局說,如消費者因訂位被取消,或主張食物中毒者,請保存就醫單據(例如診斷證明書),針對醫療費用、減少工作收入、精神慰撫金等損害賠償,雙方若無處理共識,請消費者打市府消費者服務中心專線1950申訴,消保官會盡力協調以解決爭議。

高市衛生局人員在漢來海港巨蛋店執行環境檢體抽驗。圖/衛生局提供
高市衛生局人員在漢來海港巨蛋店執行環境檢體抽驗。圖/衛生局提供

消費者 漢來 衛生局 食材 食物中毒

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